大Q/昆达莱利Quintarelli-品牌介绍

昆达莱利酒庄（Giuseppe Quintarelli）也称昆达维尼、昆塔莱利、大Q酒庄，是意大利威尼托（Veneto）产区的一家传奇酒庄，坐落于维罗讷（Verona）北部的山区，位于瓦坡里切拉（Valpolicella）产区的中心地带。酒庄由朱塞佩·昆达莱利（Giuseppe Quintarelli）先生一手打造，他被誉为“阿玛罗尼之神”，以卓越的酿酒技艺和对品质的极致追求，将酒庄推向了世界顶级葡萄酒庄的行列。昆达莱利酒庄的葡萄园占地12公顷，采用棚架式系统种植科维纳（Corvina）和科维诺尼（Corvinone）等本地品种，同时以居由式剪枝法培育赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）等国际品种。酒庄坚持有机种植，遵循传统酿酒工艺，从栽培、风干、酿造到贴标，全程纯手工打造，力求每一瓶酒都达到完美品质。朱塞佩·昆达莱利先生对葡萄酒的热爱和执着，使得酒庄的每一款酒都承载着家族的传统和匠心精神。尽管酒庄低调至极，没有官方网站，不参与酒展和评分，但其葡萄酒却凭借卓越的品质，成为了意大利顶级餐厅和酒商酒单中不可或缺的珍品。

大Q酒庄酒庄的主要酒款以阿玛罗尼（Amarone）葡萄酒最为著名，其中旗舰酒款为朱塞佩昆达莱利阿玛罗尼经典精选干红葡萄酒（Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Selezione DOCG）。这款酒仅在优质年份酿造，采用多种葡萄品种混酿，包括科维纳、科维诺尼、罗帝内拉（Rondinella）等本地品种，以及赤霞珠、内比奥罗（Nebbiolo）等国际品种。葡萄经手工采摘后，使用天然酵母发酵，并在斯洛文尼亚橡木桶中陈酿7年以上，珍藏级甚至要陈酿10年以上。其酒液呈深邃的石榴红色，散发着干果、玫瑰、薰衣草等复杂香气，口感饱满，单宁细腻优雅，架构宏大，陈年潜力巨大，被誉为“意大利葡萄酒的巅峰之作”。此外，酒庄还出品普里莫菲奥雷干红葡萄酒（Giuseppe Quintarelli Primofiore IGT），由赤霞珠、品丽珠、科维纳和科维诺尼混酿而成，果香浓郁，单宁优雅；雷乔托经典甜红葡萄酒（Giuseppe Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico DOCG），采用风干葡萄酿造，甜美浓郁；以及贝彼干红葡萄酒（Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi IGT）、阿泽罗卡本内干红葡萄酒（Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet）等优质酒款，每一款都展现了昆达莱利酒庄对葡萄酒品质的极致追求。